Akum dan selamat pagi semua.Pagi nie menu saya ringkas sangat2..nasi goreng..jom terjah menu saya untuk pagi nie..Nasi yg saya guna nasi malam semalam saya masak guna beras wangi.jdi rsanya adalh mcm kt kedai2 thai kelantan ckit..hehehe..
Jom..
NASI GORENG
Bahan2 nya:
3 cawan beras yg siap di tanak @ Seperiuk nasi lebihan semalam( gaul dgn sedikit air untuk hancurkn)
Segengam ikan bilis ( direndam dlm 15mnt-toskn)
15 batang cili kering ( rebus dan blender halus)
5 ulas bawang merah kecil
5 ulas bawang putih ( both bawang di tumbuk)
1 senduk nasi minyak masak.
Perasa.
Cara2 nya:
Panaskan kuali dgn minyak dan tumiskan terus bawang putih dan merah yg telah di tumbuk hingga naik bau.
Masukkan cili kering yg telah diblender,tumis hingga pecah minyak.
Masukkan ikan bilis dan gaul seketika.
Masukkan bahan perasa dan tumiskn lg..
Masukkan nasi lebihan dan gaul hingga rata semuanya..
Hidangkan.
Boleh dihidangkn bersama2 teh O,kopi O atau air sejuk je..ringkaskn..selamat mencuba.
No comments:
Post a Comment