Biskut Coklat

Akum semua..
Hari nie tengah duduk2 dengan si kecik ainaa nie,tbe2 boleh terlintas nak buat Cookies..
Mana tak,asyik tengok si kecik nie telan keropok je..Tu yang tibe2 rasa membuak2 nak try buat biskut Coklat walaupun tak pernah pun buat biskut ni..Nie pun guna ape2 cawan bagi sape2 mcm saya yg takde penimbang..Lagi senang..
Jom layan resepi kite nie..

BISKUT COKLAT.
Bahan2 nya..
1/2 butter SCS ( lembutkan adunan dan rasa tp klo xnak pkai guna je 1 blok buttercup)
1/2 buttercup
2 biji telur gred A
1 sudu esen vanila
3/4 cawan gula halus
1 cawan gula perang ( kedua2 gula nie ayakkan terlebih dahulu campurkan terus)
2 cawan tepung all-purpose flour ( atau gandum pun boleh tp masa buat,tepung nie je ada)
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
2 sudu serbuk koko  ( tepung,soda,baking powder dan serbuk koko ayakkn jugak,campurkan)
2 sudu coklat emulco

Hiasan
star icing..

Cara membuatnya
Panaskan oven 160'c selama 20 minit.
Kedua2 buttercup di pukul bersama2 campuran gula yang telah diayak tadi seketika.
Masukkan telur,esen vanila dan coklat emulco dan pukulkan hingga kembang dan sebati..
Masukkan pula tetepung yang telah diayak jugak tadi sedikit demi sedikit dan gaulkan hingga serata..
Gunakan scoop aiskrim untuk jadikan biskut sama besar dan letakkan di atas dulang non stick..
Taburkan Star icing ke atas adunan..
Bakar selama 20 minit pada suhu 160'c.
Sejukkan selama 30 minit dan simpan dalam tupperware.


Hasilnya biskut coklat yang yummy dan paling besar..hehehe..
Cubelah..